FINGER, A. R. .; ZANCHIM, M. C.; HARTMANN, V. .; GRIS, C. C. T. . CARACTERIZAÇÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) NO ÂMBITO DO PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO DO TRABALHADOR (PAT): RECURSOS HUMANOS, QUALIDADE E PER CAPITA DE CARDÁPIOS. Vivências, [S. l.], v. 21, n. 42, p. 295–310, 2025. DOI: 10.31512/vivencias.v21i42.1304. Disponível em: http://revistas.uri.br/index.php/vivencias/article/view/1304. Acesso em: 9 jan. 2025.