A. R. . Finger, M. C. Zanchim, V. . Hartmann, e C. C. T. . Gris, “CARACTERIZAÇÃO DE UNIDADES DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) NO ÂMBITO DO PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO DO TRABALHADOR (PAT): RECURSOS HUMANOS, QUALIDADE E PER CAPITA DE CARDÁPIOS”, Vivencias, vol. 21, nº 42, p. 295–310, jan. 2025.