Oliveira, Jacyara Santos de. “ANÁLISE DA ADEQUAÇÃO DE FIBRAS EM PÃES DE FORMA PRODUZIDOS EM ESCALA INDUSTRIAL COM DENOMINAÇÃO ‘INTEGRAL’”. Vivências 20, no. 40 (janeiro 1, 2024): 415–428. Acessado maio 11, 2024. http://revistas.uri.br/index.php/vivencias/article/view/1044.